22 Abr Día de la Madre Tierra 2015
El Día Internacional de la Madre Tierra es un recordatorio de que nuestro planeta necesita que todos y cada uno de nosotros se comprometa con esta causa y contribuya a avanzar en la dirección correcta. La tierra nos ofrece sus mejores alimentos, como toda madre buena cuida de sus hijos. Ella nos nutre, no hay nada que necesitemos, que la Madre Tierra no pueda darnos.
«La conciencia activa de que lo que uno come proviene de la prodiga tierra de la Naturaleza, en vez de una góndola de supermercado o una bolsa de comida rápida, honra a la Madre Naturaleza… Veo al sol brillando en la remolacha, a la lluvia que la nutre, al viento que la acaricia, y a la tierra que le da todos sus nutrientes y actúa como su hogar. Con cada bocado, estoy asimilando y estoy siendo energizado por todas las fuerzas de la naturaleza. ¡Es una delicia! Cuando éstas múltiples visiones son incluidas en el proceso alimenticio nos ayudan a absorber todas las cualidades nutritivas de la naturaleza, que son amor manifestado.» Dr. Gabriel Cousens
Tomemos consciencia del alimento que llevamos a nuestra boca. Seamos agradecidos y respetuosos.
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