Consultorio de Nutrición
Te espero para acompañarte en el camino de la alimentación consciente: simple, nutritiva, sin envases que nos venden cosas que no son.
Volver a lo natural, a la comida casera, con colores, olores y sabores que nutren cuerpo, mente y alma.
Te invito a que juntos logremos nuevos hábitos para nutrirte de alimentos que realmente te aporten energía y vitalidad, aprendiendo a comer sin miedo y con alegría.
Si algo puede transformarse o cambiar es en el momento presente.
El pan siempre nos trae algún recuerdo, siempre está presente de una u otra forma en nuestra cultura alimentaria. Si queremos disfrutar de un pan realmente nutritivo y libre de conservantes, tenemos que animarnos a hacer nuestro propio pan. Hoy quiero compartir con vos, 2...
La vitamina B12, o también conocida como Cobalamina, es una vitamina esencial para el correcto desarrollo de cualquier ser humano.
Elegir frutas de estación nos ayuda a aportar los nutrientes que el cuerpo necesita naturalmente en cada momento del año. Manzana, pera, mandarina, naranja, pomelo, banana, limón, palta, membrillo, son frutas que se cosechan en abundancia en otoño-invierno. Alimentarnos según el ritmo de la naturaleza...
La mejor forma de aprender es experimentar. Aprendemos haciendo. Probando. En cada encuentro aprendemos sobre alimentos naturales, como elegirlos, prepararlos, combinarlos para aprovechar todo su valor nutritivo. Cada encuentro es un aprendizaje nuevo. Todos podemos aprender y pasar de la idea de cambiar nuestra alimentación a lograrlo!
Ofrecé en tu restaurante una opción vegetariana o vegana sin complicar a tu equipo de cocina, utilizando ingredientes presentes en tu menú actual.